วิทยาศาสตร์
สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งอินเดีย: นักวิทยาศาสตร์ชาวอินเดียค้นพบวิธีการวัดการระเหยที่มีประสิทธิภาพและประหยัด
![](https://www.now26.tv/wp-content/uploads/2020/12/704688-isc-780x470.jpg)
การระเหยเป็นกระบวนการที่น้ำเปลี่ยนสถานะจากของเหลวเป็นก๊าซ นอกเหนือจากการเป็นส่วนสำคัญของวัฏจักรของน้ำแล้วการระเหยยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการขาดแคลนน้ำในพืช กระบวนการนี้เรียกว่าการคาย