สุขภาพ

รู้ที่นี่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ประโยชน์ของเปลือกมันฝรั่งและเปลือกกล้วย brmp | อย่าทิ้งเปลือกผลไม้เหล่านี้แม้ลืมไป ร่างกายได้ประโยชน์มหาศาล แค่รู้จักวิธีบริโภคที่ถูกต้อง

นิวเดลี: ถ้าคุณกินผลไม้ คุณทำอะไรกับผิวหนังของพวกมัน? บางทีคุณอาจจะโยนมัน? คนส่วนใหญ่โยนเปลือกผลไม้ลงในถังขยะ แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าเปลือกที่ทิ้งไปโดยเปล่าประโยชน์นั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในข่าวนี้ เราจะมาบอกประโยชน์ของเปลือกผลไม้บางชนิดของคุณและวิธีบริโภค

ผลการวิจัยล่าสุดพบว่า super-flavonoids มีอยู่ในเปลือกของผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มตามฤดูกาล ช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี นอกจากนี้ยังไม่ให้แรงกดดันต่อหลอดเลือดแดงในระหว่างการไหลเวียนของเลือดมากนัก สิ่งนี้ยังช่วยให้หัวใจปลอดภัย ในข่าวนี้เราได้บอกประโยชน์ของกล้วย ฟักทอง มันฝรั่ง และวิธีการบริโภค

1. ประโยชน์ของเปลือกกล้วย
ดร.รัจนา ซิงห์ นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงกล่าวว่า ฮอร์โมนเซโรโทนิน ‘รู้สึกดี’ มีอยู่ในเปลือกกล้วย ซึ่งช่วยลดความรู้สึกกระสับกระส่ายหรือความเศร้า นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าลูทีนซึ่งช่วยปกป้องเซลล์ของดวงตาจากรังสีอัลตราไวโอเลตและยังช่วยลดความเสี่ยงของต้อกระจก

ใช้แบบนี้
ต้มเปลือกกล้วยในน้ำสะอาดเป็นเวลาสิบนาที หลังจากนี้ทำให้น้ำเย็นและกรองและดื่ม รับประทานเป็นผักก็ได้

2. ประโยชน์ของเปลือกฟักทอง

ดร.รัจนา ซิงห์ นักโภชนาการที่มีชื่อเสียง กล่าวว่า เบต้าแคโรทีนมีอยู่ในเปลือกฟักทอง ซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระได้ ซึ่งช่วยในการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้สังกะสีที่มีอยู่ในนั้นทำให้เล็บแข็งแรง เปลือกฟักทองปกป้องเซลล์ผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตและยังพิสูจน์ประสิทธิภาพในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน

ใช้แบบนี้
ถ้าผิวของฟักทองนิ่ม ให้ปรุงด้วยผัก แต่ถ้าผิวแข็ง ให้ตากแดดให้แห้งแล้วนำไปอบในเตาอบแล้วกินแบบมันฝรั่งทอด ผักที่ปอกเปลือกก็ใช้ได้เช่นกัน

3. ประโยชน์ของเปลือกมันฝรั่ง
เปลือกของมันฝรั่งขนาดใหญ่ตอบสนองความต้องการรายวันของสังกะสี เหล็ก วิตามินซี โพแทสเซียม นอกจากนี้เปลือกมันฝรั่งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้มาก ด้วยเหตุนี้การย่อยอาหารจึงยังคงถูกต้องและพิสูจน์ได้ว่ามีประสิทธิภาพในการปรับปรุงผิว

ใช้แบบนี้
ดร.รัจนา ซิงห์ นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงกล่าวว่า ทำผักมันฝรั่งหรือบารตาด้วยเปลือก นอกจากนี้ หั่นมันฝรั่งให้ละเอียดแล้วแช่ในน้ำเกลือ-น้ำร้อนสักพักแล้วตากแดดให้แห้งและกินมันเหมือนมันฝรั่งทอด

Back to top button